北海道の最北にある島、礼文島は別名『花の浮島』と呼ばれるほど、高山植物がたくさん見られる島です。この島の『魅力』は花々だけではなく、海産物も有名です。南からの対馬海流と北からのリマン海流がぶつかる栄養豊富な海で育った利尻昆布（礼文の昆布も利尻昆布と呼ばれます）。さらに、その昆布をエサにするウニ。最高の環境から生まれたおいしい海の食材を、ぜひ全国の皆さんに召し上がっていただきたくて、このオンラインショップをはじめました。

　また、私達は夏場はホテルを営業しています。その中で、お部屋を彩る調度品や身につけられる彫刻品を、お客様にお買い求め頂く事も多く、それをどうにかもっと手軽にお求め頂く方法はないかと考えたことも背景にあります。どの作品も北海道出身の方々が作られています。販売しているお米も、北海道滝川産。土壌を何度も改良し、自信を持っておいしいという清水農園の清水さんは「手間暇のかけ方が違う」とおっしゃいます。食べてみると、確かに違う！今まで食べたお米とは比べ物にならないくらいの『甘み』がありました。このもっちりとしたおいしいお米、『おぼろづき』や『ゆめぴりか』、『ななつぼし』も北海道以外ではあまり手に入りにくいというお声を頂き、販売することに致しました。

 どれもこれも丹精こめて作られた北海道のおすすめ品です。より多くの方々に北海道の魅力が伝わるように努めていきたいと思います。